Надзор за продукцией в обороте

«Назад

О мясных полуфабрикатах с использованием мяса крыс и лисиц

 

О мясных полуфабрикатах с использованием мяса крыс и лисиц

По информации средств массовой информации в Китайской Народной Республикой пресечено изготовление и реализация под видом полуфабрикатов из говядины и баранины мясных полуфабрикатов с использованием мяса крыс и лисиц, являющихся природным резервуаром возбудителей ряда опасных инфекционных заболеваний, таких как бешенство, чума, туляремия, тиф, сальмонеллез, лептоспироз и других инфекционных заболеваний.

Всего, по данным Министерства общественной безопасности КНР, с конца января было зафиксировано 382 подлога, изъято более 20 тысяч тонн такой продукции.

Не исключается вероятность реализации блюд из контрафактных мясных изделий в самолетах, осуществляющих перелет между Российской Федерацией и Китайской Народной Республикой, комплектующих блюда бортового питания в КНР.

Также не исключается, что часть указанной мясной продукции может иметь маркировку производства в других странах.

Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу при проведении проверок  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, а также в пунктах пропуска чрез государственную границу Российской Федерации на территории Санкт-Петербурга принимаются меры по выявлению указанной продукции.

Согласно ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны снять с реализации опасную продукцию, организовать их утилизацию или уничтожение.